Suomalaiset ovat oppineet odottamaan grillikaudella jotain erityistä – ja viime vuosina yksi makkara on noussut toistuvasti keskustelun keskiöön: Atrian Wilhelm Chili-sulatejuusto on onnistunut yhdistämään lihaisan grillimakkaran ja sulavan juuston tavalla, joka puhuttelee sekä perinteisen makkaraystävän että kokeilunhaluisen grillaajan. Tässä artikkelissa käymme läpi kaiken oleellisen tuotteesta: ravintosisällön, hinnan, saatavuuden ja vertailun muihin juustomakkaroihin.

4 liittyvaa artikkelia

Kalorit (per 87 g): 233 kcal ·
Paino: 350 g ·
Valmistaja: Atria ·
Arvioitu hinta: ≈ 4,50 € ·
Myyntipaikat: Prisma, K-ruoka, S-kaupat

Pikakatsaus

1Vahvistetut faktat
2Mikä on epäselvää
  • Tarkkaa lihapitoisuutta prosentteina ei ole virallisesti ilmoitettu
  • Gluteenittomuudesta ei ole virallista merkintää
  • Hinta vaihtelee kaupan ja sesongin mukaan
3Aikajanasignaali
  • 2024: IS:n äänestyksessä paras juustomakkara – Atrian Wilhelm Chili-sulatejuusto nousi ykköseksi (Ilta-Sanomat)
4Mitä seuraavaksi
  • Tuotteen suosio todennäköisesti kasvaa entisestään grillikauden 2025 myötä
  • Vertailu Kabanossi chili-sulatejuustoon ja muihin vaihtoehtoihin on kuluttajille ajankohtaista

Tässä ovat tuotteen keskeiset tiedot yhdellä silmäyksellä.

Keskeiset tiedot Atria Wilhelm Chili-sulatejuustosta
Kalorit (per 87 g) 233 kcal
Lihapitoisuus Korkea (tarkkaa prosenttia ei ilmoitettu)
Paino 350 g
Hinta (arvio) ≈ 4,50 €
Päämyyntipaikat Prisma, K-ruoka, S-kaupat
Valmistaja Atria
Sulatejuuston määrä 10 % (Atrian tuotesivu), 9 % (Minimani)
Lihan alkuperä Suomi (Atrian tuotesivu)

Kuinka paljon kaloreita on chili sulatejuusto makkarassa?

Mitä ravintoarvoja Wilhelmin chili sulatejuusto sisältää?

  • Energia: 269 kcal / 100 g (Atrian tuotesivu)
  • Rasvaa: 23 g / 100 g (Atrian tuotesivu)
  • Tyydyttynyttä rasvaa: 9,2 g / 100 g (Atrian tuotesivu)
  • Proteiinia: 13 g / 100 g (Atrian tuotesivu)
  • Hiilihydraatteja: 1,4 g / 100 g (Atrian tuotesivu)
  • Suolaa: 2 g / 100 g (Atrian tuotesivu)

Atrian Wilhelm-juustomakkaran kalorimäärä on grillimakkaroiden keskitasoa. Esimerkiksi SULAMO.fi listaa energiasisällöksi 268 kcal per 100 g, mikä on linjassa valmistajan ilmoittaman 269 kcal kanssa. Yksi 87 gramman annos vastaa noin 233 kcal, eli reilua neljännestä aikuisen päiväenergiantarpeesta.

Onko rasvaa paljon?

Kyllä – 23 grammaa rasvaa per 100 grammaa tarkoittaa, että rasvaa on lähes neljäsosa makkaran painosta. Tyydyttyneen rasvan osuus on 9,2 grammaa, mikä on noin 40 % prosessoidun lihavalmisteen päiväsuosituksesta. Proteiinin määrä (13 g / 100 g) on grillimakkaralle hyvä, mikä selittyy tuotteen lihaisuudella.

Miksi tämä kiinnostaa

Grillimakkaran ostaja vertailee rasvan ja proteiinin suhdetta: Wilhelm Chili-sulatejuustossa proteiinia on saman verran kuin keskimääräisessä naudanlihamakkarassa, mutta rasvaa noin 5 grammaa enemmän per 100 g.

Merkitys kuluttajalle: Makkara on energiatiivis, mutta proteiinipitoisuus tekee siitä täyttävän vaihtoehdon kevyempiin nakkeliin verrattuna. Rasvan laatu – lähinnä kovaa rasvaa – kannattaa huomioida säännöllisessä käytössä.

Mikä on chili sulatejuusto makkaran lihapitoisuus?

Mistä aineista makkara koostuu?

Atrian tuotekuvauksen mukaan Wilhelm Chili-sulatejuusto valmistetaan viljaporsaanlihasta (alkuperä Suomi), johon on lisätty chiliä ja sulatejuustoa. Atrian mukaan sulatejuustoa on 10 prosenttia, kun taas Minimani ilmoittaa määräksi 9 prosenttia.

“Lihaisuudestaan tuttu Wilhelm-makkara, johon chili-sulatejuusto tuo tulisuutta ja mehevyyttä.” – Atrian tuotekuvaus

Huomionarvoista

Sulatejuuston määrä vaihtelee Atrian ja kauppojen ilmoitusten välillä – ero on pieni (1 %), mutta osoittaa, ettei tieto ole aina yhtenäistä eri lähteissä.

Onko lihapitoisuus tarkalleen tiedossa?

Ei. Valmistaja ei ilmoita lihapitoisuutta prosentteina tuotepakkauksessa eikä verkkosivuillaan. Tuotetta kuvataan “lihaisaksi”, mikä viittaa korkeaan lihapitoisuuteen, mutta tarkkaa lukua ei ole vahvistettu. Tämä on tyypillistä monille kotimaisille grillimakkaroille, joissa lihapitoisuus jää kuluttajan oman arvion varaan.

Miksi tämä on ongelma: Tarkka lihapitoisuus auttaisi kuluttajia vertailemaan tuotteita paremmin – erityisesti kun markkinalla on sekä täyslihamakkaroita että lisäaineita sisältäviä vaihtoehtoja.

Mistä chili sulatejuusto makkaraa voi ostaa ja paljonko se maksaa?

Onko Wilhelmiä saatavilla Prismasta?

Kyllä. Atria Wilhelm Chili-sulatejuusto on laajasti saatavilla kolmen suuren päivittäistavaraketjun valikoimassa: Prisma, K-ruoka ja S-kaupat (Atrian tuotesivu). Sesonkaikana – erityisesti touko-elokuussa – tuotetta on tyypillisesti paremmin varastossa kuin talvikuukausina.

Mikä on hinta eri kaupoissa?

Hinta vaihtelee kaupan ja kampanjoiden mukaan. Minimani tarjoaa tuotteen hintaan 3,49 €, mikä on noin 10,0 €/kg. Prismassa ja K-ryhmässä hinta on tyypillisesti 4,00–5,00 €, mikä vastaa 11,4–14,3 €/kg. Hinta on grillimakkaroiden keskitasoa – kalliimpi kuin peruslenkkimakkara (6–8 €/kg), mutta halvempi kuin erikoismakkarat (15–25 €/kg).

Hintavertailu eri kaupoissa
Kauppa Hinta (€ / 350 g) Kilohinta (€ / kg)
Minimani 3,49 ≈ 10,0
Prisma (arvio) ~ 4,50 ~ 12,9
K-ruoka (arvio) ~ 4,50 ~ 12,9
S-kaupat (arvio) ~ 4,00–5,00 ~ 11,4–14,3

Merkitys: Minimani erottuu edukseen 3,49 €:n hinnalla. Prisman ja K-ryhmän hinnat ovat lähellä toisiaan. Sesonkitarjouksissa hinta saattaa laskea alle 4 €:n 350 g pakkauksessa.

Miten Wilhelm chili sulatejuusto eroaa Kabanossi chili-sulatejuustosta?

Kumpi on lihaisampi?

Wilhelm on tunnetusti lihaisa ja mehevä grillimakkara, minkä Atria on itse nostanut tuotteen keskeiseksi ominaisuudeksi. Kabanossi puolestaan on tyypillisesti ohut ja pitävä makkara, jossa lihaisuus on maltillisempaa. Molemmissa on chiliä ja sulatejuustoa, mutta koostumus ja kohtalainen rasvaisuus erottavat ne toisistaan.

Makuero?

Wilhelm tarjoaa täyteläisemmän ja mehevämmän suutuntuman, kun taas Kabanossi on napakampi ja kuivempi. Chili on molemmissa läsnä, mutta Wilhelmissa se on sulautettu tasaisemmin massaan. SULAMO.fi:n mukaan molempien kalorimäärä on samaa tasoa (268–270 kcal / 100 g), joten ero ei ole kalorimäärässä vaan koostumuksessa ja maussa. Jos haluat lukea lisää tästä herkullisesta reseptistä, käy osoitteessa Lue lisaa aiheesta official lokalbild.se.

Vertailu: Wilhelm vs. Kabanossi chili-sulatejuusto
Ominaisuus Wilhelm Chili-sulatejuusto Kabanossi chili-sulatejuusto
Valmistaja Atria Atria (Kabanossi-sarja)
Paino 350 g Tyypillisesti 180–250 g
Lihaisuus Korkea, mehevä Maltillinen, kuivempi
Sulatejuuston määrä 9–10 % Ei ilmoitettu
Kalorit / 100 g 269 kcal ~270 kcal
Paras grillitapa Hidas grilli, kääntäen 10–15 min Suora grilli, nopeasti (5–8 min)
Hinta (arvio, € / kg) ~10–14 € ~8–12 €

Merkitys alan tekijälle: Wilhelm on selkeästi tuotteistettu premium-juustomakkarana, jossa lihaisuus ja mehevyys ovat myyntivaltteja. Kabanossi jää enemmän perustason valmisteeksi, jossa hinta ja nopeus ohjaavat kuluttajaa.

Miksi Wilhelm chili sulatejuusto on noussut suosituksi makkaraksi?

Mitä mieltä kuluttajat ovat?

Vuonna 2024 Ilta-Sanomat (IS:n äänestys) valitsi Atrian Wilhelm Chili-sulatejuuston Suomen parhaaksi juustomakkaraksi. Äänestystulos heijastaa tuotteen vakiintunutta asemaa suomalaisten grillipöydissä. Kyselyssä nousi esiin erityisesti tuotteen lihaisuus, mausteisuus ja se, että sulatejuusto ei valu pois makkaran sisältä grillin aikana.

“Atrian Wilhelm Chili-sulatejuusto nousi kyselyn suosituimmaksi makkaraksi.” – Ilta-Sanomien äänestystulos 2024

Onko se paras juustomakkara?

IS:n äänestyksen tuloksen perusteella kyllä – ainakin vuoden 2024 mittapuulla. Kuluttajat arvostavat erityisesti sitä, että makkara on “oikea makkara”, ei ohut nakkeli. Wilhelm-tuoteperheellä on pitkä historia suomalaisessa grillikulttuurissa, ja chili-sulatejuustoversio on onnistunut päivittämään klassikon uuteen aikaan.

Paradoksi

Mitä suositumpi tuote, sitä suurempi paine valmistajalla on pitää lihapitoisuus korkeana – mutta samalla kustannuspaineet kannustavat tinkimään.

Miksi tämä on tärkeää: Wilhelm Chili-sulatejuuston suosio ei ole sattumaa. Se tarjoaa kuluttajalle juuri sitä, mitä grillimakkaralta halutaan: lihaisuutta, mausteisuutta ja helppoutta. Samalla kilpailu muiden juustomakkaroiden kanssa kiristyy, joten Atrian on pidettävä laatu korkealla.

Yhteenveto

Yhteenveto: Atria Wilhelm Chili-sulatejuusto on Suomessa selvästi suosituin juustomakkara vuonna 2024, ja se on oikeuttanut asemansa lihaisuudella ja mausteisuudella. Päivittäistavarakaupassa sen kilohinta (10–14 €/kg) on kohtuullinen premium-tuotteelle. Satunnaiselle grillaajalle: valinta on selvä, kannattaa ostaa. Terveystietoiselle kuluttajalle: rasvaa on paljon, joten tuote kannattaa nähdä herkkuna, ei arkisena peruselintarvikkeena.

Atrian ja kuluttajien välinen sopimus on selvä: makkaran on oltava lihaista ja maistuvaa. Wilhelm Chili-sulatejuusto täyttää tämän lupauksen. Loppukäyttäjän kannattaa kuitenkin muistaa, että rasvaa on 23 grammaa per 100 grammaa – grillimakkara on edelleen herkku. Suomalaiselle grillikulttuurin ystävälle valinta on selvä: Wilhelm Chili-sulatejuusto on kesän 2025 makkara, jota vastaan muilla on kova työ kilpailla.

Lisälähteet

fatsecret.fi, kuluttajaliitto.fi, makkarat.fi, atriaammattilaiset.fi

Ala missa naita

Usein kysytyt kysymykset

Onko Wilhelm chili sulatejuusto makkara gluteeniton?

Atrian tuotesivulla ei ole virallista gluteenittomuusmerkintää. Tuote saattaa sisältää gluteenia tai olla valmistettu tilassa, jossa käsitellään gluteenia. Gluteenitonta ruokavaliota noudattavan kannattaa tarkistaa pakkausmerkinnät ennen ostoa.

Miten chili sulatejuusto makkara kannattaa kypsentää?

Paras tulos saavutetaan hitaalla grillauksella: 10–15 minuuttia käännellen keskilämmöllä. Sulatejuusto sulaa makkaran sisään eikä valu pois. Makkaraa ei suositella pisteltäväksi ennen grillailua – muuten juusto karkaa.

Sisältääkö tuote laktoosia?

Sulatejuuston vuoksi tuotteessa on laktoosia. Atrian ilmoituksen mukaan määrä on pieni, mutta laktoosi-intoleranteille voi aiheuttaa oireita. Tarkka laktoosimäärä ei ole julkisesti tiedossa.

Mikä on Wilhelm-makkaran historia?

Wilhelm on Atrian grillimakkarasarja, joka on ollut markkinoilla yli 20 vuotta. Sarja tunnetaan lihaisuudestaan ja laajasta makuvaihtoehtovalikoimasta. Chili-sulatejuustoversio on yksi uusimmista ja suosituimmista.

Mitä eroa on Wilhelm Chili-sulatejuustolla ja tavallisella Wilhelm-makkaralla?

Tavallinen Wilhelm-makkara on perinteinen grillimakkara ilman sulatejuustoa ja chiliä. Chili-sulatejuustoversiossa on 9–10 % sulatejuustoa ja chiliä, mikä tekee siitä mehevämmän ja mausteisemman.

Kuinka kauan tuotetta voi säilyttää jääkaapissa?

Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa (0–6 °C) 2–3 päivää. Avaamaton pakkaus säilyy jääkaapissa viimeiseen käyttöpäivään asti, joka on yleensä 2–3 viikkoa pakkauspäivästä.

Voiko chili sulatejuusto makkaraa syödä raakana?

Ei. Tuote on tarkoitettu grillattavaksi tai muulla tavoin kuumennettavaksi. Raakana syöminen ei ole suositeltavaa mikrobiologisten riskien vuoksi.

Aiheeseen liittyvää